украинская кухня рулит!

Привет!
А я пока не знаю какая получится. Жарю первый раз, молока нет, замочил на 1 час в пиве с лавровым листом, горошком перцем и луком. Сейчас пойду жарить, если не получится, поправлю ситуацию коньяком с колбасой, а что делать?...

Я лук недодаю, жарю , а потом обливаю лимоном.. попробуйте очень вкусно!

Рецептик классный,но я печень и лучек обжариваю отдельно,соединяю и притушиваю в сотейничка под крышкой Любим печеночку:быстро готовить,вкусно,а главное полезно!

Готовлю сейчас, вроде пахнет вкусно))) и как начинающей хозяйке рецепт просто клад))

Супер !

Отличный рецепт, а главное просто и очень вкусно !Только изо стола :)Спасибо !

сегодня первыи раз попробовала по такому рецепту .очень вкусно получилось! спасибо за рецепт!

Сочнее будет если для обвалки смешать муку пополам с крахмалом.

спасибки))очень вкусно и главное очень быстро...)

Только что приготовил,благоухает на всю квартиру ! спасибо за рецепт!

классный рецепт и полезный спасибо за эту страничку .

люблю жареную печень рецепт простой и вкусный

мдаааа..

Хорошенький рецептик!!!!))))

только что приготовила и попоробовала очень вкусно попробуйте и вы!!!

если печень вымочить в молоке - бедет ещё вкуснее

оч вкусная штукенция)))))

а еще лучше если печень и лук жарить в разных сковородках,куски поджаренной печени разрезать на полосочки и потом вместе с луком тушить ну очень вкусно, попробуйте

невероятно вкусно!!!

А я сегодня готовила пирог с капустой :) Давно собиралась :) Пока он пекся решила побыстрому печень приготовить, по первому найденному рецепту. Так вот пирог остался целый, а печень закончилась :)

Суперрррррр!!!

спс за рецепт

это самый простой рецепт!но очень вкусный...

Все получилось просто супер!!!

Уже все купила, вечером приготовлю! Спасибо!

Сейчас приготовлю,надеюсь что все получиться!

ага, недожаренная печень с гельминтами! Врагов кормить что-ли?

СПАСИБО!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛАСЬ!!!!

Спасибо за рецепт!!! Всё очень просто и вкусно!!!

Для пикантности можна добавить горсть чернослива и стакан сметаны и сливок.А запекать лучше в горшочке, минут 20.

Везет!

щас забодяжу)))

Спасибо!Получилось очень вкусно!И ничего не пригорело!Как с картинки прямо!

Мука самая обікновенная. Чтобы не пригорала - перед тем, как класть печень на сковородку, излишек муки стряхнуть. Печень выкладывать только на раскаленную сковороду с достаточным количеством масла.

Здравствуйте. Действительно очень вкусно. Единственно, что мука пригорела, сплошная чернота:-)
Может быть надо было обваливать в специальной муке. Я обваливал в обыкновенной.

С уважением С.Кондулуков

Спасибо, очень вкусно, просто бомба, но мы есче добавили соевый соус, очень рекомендуем!

Печень жарят под крышкой на большом огне, одну сторону примерно 2 минуты и столько же другую. Печень будет мягче и полезнее, если немного не- дожаренная.

да очень вкусно!

только что приготовила и попоробовала очень вкусно попробуйте и вы!!!