Ингредиенты:

1) творог - 2 пачки или 400г
2) яйца - 2 шт
3) сахар - 1/2 стакана
4) манка - 3-4 ст ложки
5) изюм или курага или орехи (на ваш выбор)


Оценка: 4.79, проголосовало 19, отзывов 26

Творожная запеканка с яблоками и клюквой

Автор: Larina , Город: Москва
Приготовление: версия для печати
Творог высыпаем в миску, разбиваем туда 2 яйца, всыпаем сахар и манку.
Все тщательно перемешиваем (до однородной массы).

Изюм промываем, добавляем в творожную массу, перемешиваем.

Форму смазать сливочным маслом, присыпаем манкой и выливаем творожню массу в форму.

Выпекаем при температуре 200-220 градусов до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

На фото вверху: Творожная запеканка с яблоками и клюквой
26.08.2008
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


для улучшения добавить 100 грамм маргарина "Для пухкой випічки" и застилаем форму калькой для выпечки ( не подгорит и вынимать легче). Сначала печем снизу, а как достаточно станет плотным включаем верхний огонь в духовке

арина 31.08.2008 15:00


а я беру творога 1 пачку, а яйца 3 шт. получается тоже очень вкусно.

18.11.2008 01:08


Такую запеканку очень любит мой сынок. Получается действительно вкусно и сытно.

Катя 22.01.2009 11:12


А я варю манную кашу средней консистенции, отдельно взбиваю яйца с сахаром, потом добавляю творог и остывшую кашу + изюм или орехи, перемешиваю. Ну, а дальше тоже самое! Тоже объедение!!!

Наталья 29.01.2009 17:13


можно ещё добавить 2 ложки сметаны

Юлия 30.01.2009 18:52


пальчики оближешь

Лена 12.03.2009 16:40


очень вкусно можно добавить 2 банана вместо кураги.

оля 04.04.2009 11:10

А еще для пикантности в массу можно добавить мелко шинкованную цедру лимона. очень ароматно!

Виктория 15.07.2009 16:58

обязтельно надо запарить манку кипятком, но не жгучим, что бы не было комочков.

света 19.08.2009 15:46

интересный вариант с кипятком, но все же зачем это нужно?

natali 20.08.2009 15:16


А у меня подгорел изюм :-((((((

Станислава 14.10.2009 17:06


ООООООООООООчень хороший рецепт.
Спасибо!!!!!!!
...а масло тут лишнее

Наташа 22.10.2009 13:49


Най вкуснейшая запіканка

Деніс 13.11.2009 16:57


делала такую запиканку, всем понравилось, изюм не подгорает, просто форму надо смазать обильно сливочным маслом и посыпать измельченными сухарями.

Александра 22.11.2009 18:23


Манку варить не нужно,просто масса должна постоять хотя бы минут 15,а если есть время, то 30-40.Вкусно добавлять консервированный ананас,порезанный кубиками.Секрет запеканки(как и блинов)-не жалеть яиц.Чем больше яиц-тем вкуснее.Как и в этом рецепте.

Елена 05.12.2009 09:39


Тоже любим эту запеканку. Но яиц 3 шт, а манку предварительно варю на молоке (густая каша 1 чашка).
И чтобы время не тратить, бросаю все ингридиенты в комбаин на ножи-измельчители (кроме изюма), а потом выливаю в стекляную форму (ее ничем не смазываю) и запекаю. Быстро, вкусно, мама - свободна.

Алла 05.12.2009 18:40


очень вкусно,только я верх смазываю сметаной, получается красивая корочка

елена 14.12.2009 12:52

ОООООООчень вкусная запеканочка получилась!!!!!

30.01.2010 20:13

А у меня из-за сметана она слишком мягкая получается и разваливается. Еще можно такую запеканку делать с рисом, меленькой вермишелью или гречкой (все предварительно отварить)

Илона 05.02.2010 13:52


Для разнообразия вместо изюма добавляю иногда натертую морковь. Результат: не менее полезно и не менее вкусно. Попробуйте!

Олеся 21.02.2010 09:25


Очень вкусно

24.02.2010 16:19


Я добавляю ещё яблоко, натертое на крупной терке. Очень сочная запеканка получается!

Наташа 12.12.2010 18:37

а еще можно в такой рецепт добавить натертую тыкву, полезно и вкусно!

алма 20.01.2012 22:30


Рецепт понравился и комментарии тоже учту, щас приготовлю и попробую.

Сабина 21.02.2012 11:14

сейчас попробую испечь-все купила....

рита 13.05.2012 12:47


самая вкусная запеканка-только я добавила 1ст.л крахмала и 0.5ч.л.гашеной соды

алла 14.01.2013 12:21
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов