Ингредиенты:

1 средний кабачок
1 луковица
полпачки майонеза
2 яйца
полпачки разрыхлителя
1 стакан манки или муки (можно по полстакана того и другого)
2 ч. л. приправы «Vegeta»


Оценка: 2.50, проголосовало 2, отзывов 2

Автор: Нина М. , Город: Россия, г. Новосибирск
Приготовление: версия для печати

Кабачок почистить, удалить семена, натереть на крупной терке, отжать сок.

Смешать майонез, яйца, приправу и мелко нарезанную луковицу. Добавить натертые кабачки и манку, предварительно смешав ее с разрыхлителем.

Вылить тесто в смазанную маслом форму и запекать в разогретой духовке 40-45 мин.

1. Можно взять манку пополам с мукой.
2. Выпекать в стеклянной форме для микроволновок, тогда в ней же можно нарезать готовую запеканку.

17.06.2009
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Понравилось, но годится только для завтрака или легкого ужина.

Светлана 10.09.2010 18:19


майонез и диета. сомнительно.

15.10.2012 05:12
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов