Ингредиенты:

для теста:
пакетик майонеза
пачка сметаны (все по 250 г)
два яйца
полтора стакана муки
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки соды гасить кипятком


Оценка: 5.00, проголосовало 2, отзывов 5

Мурманский пирог с лососем

Автор: Ирина , Город: Москва
Приготовление: версия для печати

Быстрый и вкусный высокий наливной пирог с рыбной или любой другой начинкой.
Очень сытный и экономный.


Начинка - любая рыба.
2-е луковицы обжарить на растительном масле.
500 гр. филе пропустить через мясорубку, добавить к  луку и  3 минуты и потушить.

Разогреть духовку до  200 градусов.

Тесто:
в миске смешать все компоненты для теста ( оно должно получиться по консистенции как густая сметана).
Половину теста вылить в форму, смазанную маслом,
выложить начинку,
сверху - вторую часть теста, разровнять.

Форму с будущим пирогом поставить в духовку, температуру сразу же уменьшить до 180С.
Выпекать 40 минут при t=180 градусов.

Начинка может быть любая - курица, мясо или сладкие.
Есть только теплым или холодным.
Попробуйте - Вам понравится: быстро и недорого.

24.07.2008
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Очень вкусный пирог. Очень понравилса мне и моему парню!!!

Алеся 12.08.2008 14:00


очень вкусный пирог нам очень понравилса!

Алеся 17.08.2008 11:32

super
wkusno i pitatelno

marianna 14.09.2008 15:00

Почему мурманский?

Ольга, Мурманск 18.12.2010 15:42

Наверно потому, что с рыбой :)

Ирина 18.12.2010 16:05
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов