Приготовление: версия для печати

Замесить творожное тесто и оставить на час при комнатной температуре.

Из теста мучными руками сформовать 16 шариков.
Каждый шарик распластать на ладони, чтобы получилась лепешка, похожая на сырник.

В центр каждой лепешки выложить по чайной ложке начинки.

Пирожки аккуратно защипать и жарить на растительном масле на сковородке ( под крышкой). Пирожки на сковородку выкладывать вниз швом.

Получается 16 довольно крупных пирожков с повидлом.

Из этого же теста можно делать жареные пирожки и с любой другой начинкой, например, с мясом.

Внимание: горячие пирожки с повидлом нужно поедать с особой осторожностью, так как можно ну очень сильно обжечься горячим повидлом.