Ингредиенты:

щука, желательно до 1 кг
масло обязательно сливочное хорошее


Оценка: 4.50, проголосовало 2, отзывов 5

Июльская щука

Автор: анна , Город: Карелия.г. Олонец
Приготовление: версия для печати
Рыбу почистить, промыть, желательно продержать около 30 минут в молоке,
затем опять хорошенько промыть.

На сковороде растопить масло, примерно на полтушки рыбы.

Положить рыбу, закрыть крышкой и продержать около 20 минут.

Обалдеть.
17.09.2010
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


супер!!!супер!!!суперррр!!!

надежда 17.09.2010 15:05

А как же соль?

Лена 01.10.2010 14:56

Солите прямо в тарелке

Ирина 01.10.2010 15:04


Напишите как запеч щуку в духовке для праздничного стола,и с каким гарниром.Спасибо!!!

Елена 29.07.2011 21:27

Вот тут http://www.kuroed.com/?id=1172 рецептов приготовления щуки

Ирина 31.07.2011 22:14
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов