Помидоры, консервированные с яблоками, луком и свеклой.

Все овощи вымыть, лук почистить.
Луковицы нарезать кольцами, яблоки - дольками.

В 3-х литровую банку уложить помидоры, лук, свеклу и яблоки.

Залить кипятком на 20 мин.
Слить и залить рассолом:
на 1,5 л воды:
1 ст. л. соли,
150 гр сахара,
70 гр 9% уксуса - закипятить и залить помидоры.

Закатать.

Объедение! Нравится всем знакомым!