А мясо надо? Чуть-чуть?

Капусту можно тушить и с мясом. Рецепт такой тушеной капусты смотрите здесь http://kuroed.com/?id=475

я её готовлю с грибами. Очень вкусно.

А я добавляю морковь

Накушался))))))

а я готовлю и с овощами,и с грибами,и с мясом!! Это очень вкусно!)))

)

спасибо за рецептик!будем пользоваться=)

Сейчас попоробуем!

хее сейчас пирожки с капустой будут)))))))))))))

А я готовлю капусту с шейками курицы, очень вкусно.

Недавно мне открыли диетический рецепт квашеной тушеной капусты, хочу поделиться: на 1 кг капусты берем 0,5 л апельсинового сока, можно больше, чтобы покрыть всю капусту (сок готовый) добавить тертую морковь и тмин. Аделя.

и сколько по времени тушить

ну ща помотим че получится....

а если добавить 3-5 изюменок , будет очень . очень вкусно

а воду добавлять не стоит верно, овощи в собственном соку тушатся

круто!!!

а я еще вместо подсолнечного масла использую смалец, сало тоже очень вкусно

Можно добавить томат, как на борщ. Так вкуснее

вкусно

Пошли готовить ;-)

Спасибо, попробую. Очень просто! А Каких нибудь секретов (допустим приправок) чтоб было вкуснее нет?

можно добавить немного квашеной будет еще вкуснее. украина.

Лучше будет если добавить свинину, шампиньйоны и немножко томатной пасты! это точно!

А если добавить лимонной кислоты, будет еще вкуснее.

Моя бабушка тушит в гусятнице свежую в перемешку с квашеной капустой и получаеться єще вкуснее чем обічная. по крайней мере для меня

Если обжарить морковку с луком, добавить капусту и плюс немного томатного сока(домашнего)- будет еще вкуснее.

Буду пробовать приготовить! Как получиться, напишу позже...

Неплохо молодую капусту тушить с рисом,сытнее получается.Для этого в разогретый жир бросить 1-2 ложки промытого сырого риса.Когда он подрумянится(нужно помешивать),добавить лук и тоже подрумянить.А уж потом-нашинкованную капусту вместе с морковью.Посолить -и тушить на небольшом огне.Когда капуста будет почти готова,добавить 1-2 ложки сметаны или кетчупа.При этом тушении всё же нужно добавлять немного воды в начале.Приятного аппетита!

спасибо большое за рецептик,очень аппетитно,я сейчас готовлю

я готовлю пока не знаю что получится)))

хочу приготовить!!!!!!

пошла пробовать!)))

клево!!! обожаю тушеную капусту))) сегодня - выходной, побалую себя вкуснятиной))) спасибо за рецепт:)

фарш тоже клево..........

А что такое,смалец?

Смалец - топленое свиное сало. Подробнее здесь http://kuroed.com/?id=951

Попробуйте сделать тушеную квашеную капусту.
это рецепт в нашей семье переходит из поколения в поколение очень-очень давно. насыпьте на чугунную сковороду сахарный песок и грейте его так,чтобы он весь стал сиропообразным коричневого цвета.Затем вылейте его в капусту положенную в кастрюлю ( в середине капусты сделайте углубление).В сковороду налейте воды и нагрейте ее сильно, чтобы оставшийся сахар растворился в воде (можно очистить бока и дно сковороды от сахара помешивая воду). Эту смесь жженого сахара с водой вылейте в капусту. и тушите до готовности. Чтобы капуста была еще вкуснее добавьте в нее чернослива и растопленое свиное сало ( но это на любителя). Дайте ей настояться несколько часов.Чем больше она стоит,тем вкуснее. жженый сахар придает ей необыкновенный вкус.

а сколько времени тушеная капуста может храниться в холодильнике?

3-е суток